اگر شما هم از آن دسته مادرانی هستید که از هله و هوله خوردن فرزندانتان عاصی شده اید. نگران نباشید, امروز غذایی را به شما آموزش میدهیم که به عنوان هم یک عصرانه کاملا مناسب است. و هم ارزش غذایی بالا دارد. این غذا به راحتی تهیه میشود و بسیار خوشمزه است.
دویماج(خوراک سنتی تبریز)
مواد لازم:
نان خشک ۴ عدد
دوغ یک لیوانگ
پنیر تبریزی ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
گردوی خرد شده به میزان لازم
طرز تهیه :
نان ها را داخل کاسه ای بزرگ ریزریز کنید و کم کم دوغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد پنیر را ریزریز کرده و به آن اضافه کنید. کره را آب کنید و همراه گردو به آن اضافه کنید. و کاملا با دست مخلوط نمائید. مواد را در دست گرفته و به شک گرد یا بیضی کاملا فشرده کنید. تا کاملا بهم بچسبد. این غذا برای صبحانه و عصرانه همراه با سبزی خوردن و انگور بسیار مفید است.
ته انداز ماهی ( ته چین ماهی) – (غذا برای ۴ نفر)
طرز تهیه کال کباب
پلو میگو
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ
دو پیازه میگو
ماهی کبابی با گشنیز