طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

مواد لازم : 

۲ عدد سیب زمینی متوسط
۲ عدد تخم مرغ
۱ دسته پیازچه کوچولو
۱ دسته شوید کوچولو
۳ قاشق ذرت
۳ قاشق خیارشور خرد شده
مواد سس
۲ قاشق چایخوری سرکه بالزامیک
۱ قاشق غذاخوری خامه
۱ قاشق چایخوری پودر خردل
۲ قاشق چایخوری آبلیمو
نمک، فلفل سیاه، آویشن، شکر به میزان دلخواه
۳ قاشق غذاخوری ماست موسیر
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

 

 

 

طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

 

 

 

 

 

مراحل تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی :

۱-اول از همه  سیب زمینی ها رو خوب شسته و داخل قابلمه ای ریخته و به آن کمی نمک و چند پیمانه آب اضافه می کنیم و با شعله ملایم اجازه میدیم سیب زمینی هامون بپزه . تقریبا ۲۰ دقیقه برای پخت سیب زمینی ها کافیه . سپس میذاریم سیب زمینی هامون خنک بشه . آن هایی که کمی بزرگ هستند را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و داخل ظرف مخصوص میریزم
۲- در حین اینکه سیب زمینی ها رو گذاشتیم بپزه باید ژانبون ها را با چاقو یا قیچی ریز کمی خرد کنیم و با کمی روغن تفت بدیم . تقریبا ۵ دقیقه برای پخت بیکن ها کافیست .
۳- پیاز چه و خیار شور را به صورت خیلی ریز خرد کرده و به  سیب زمینی ها اضافه می کنیم . 
۴- کاسه ای متوسط انتخاب می کنیم و داخل سس سالاد رو درست می کنیم به این صورت که خردل ، روغن زیتون ، سس مایونز و سرکه و فلفل سیاه را با هم مخلوط میکنیم تا سس ما آماده بشه .
۵- در مرحله آخر سس را به همراه بیکن های سرخ شده به سالاد اضافه کرده و روی مواد رو با  شاهی خرد شده تزئین می کنیم .

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
( رای)
بیشتر ببینم 
برچسبها
مطالب مرتبط

دیدگاهی بنویسید.

بهتر است دیدگاه شما در ارتباط با همین مطلب باشد.

0