گراتن سیب زمینی
گراتن سیب زمینی
مواد لازم:
۳ تا ۴ نفر
-
سیب زمینی نازک اسلایس شده
-
چند قاشق خامه نیمه سنگین
-
آویشن مقداری
-
پنیر پیتزا مقداری
-
۱ حبه سیر له شده
-
نمک و فلفل
-
۴۰ گرم کره

گراتن سیب زمینی
-
مراحل:
خوب بعد از اسلایس نازک سیب زمینی ها آنها را توی آب سرد بگذارید تا نشاسته اضافه اش بره
کره آب شده و خامه و سیر رو مخلوط کنید
یک لایه سیب زمینی بچینید. کف ظرف روی آن از سس و آویشن و نمک و فلفل بپاشید تا سه لایه ادامه دهید
لایه آخر رویش کمی پنیر پیتزا بریزید در فر ۱۸۰ با فویل یک ساعت و ربع بگذارید
بعد فویل رو بردارید و پنیر بیشتری اضافه کنید و دوباره یک ربع زمان بدید
میتوانید از قارچ و کالباس هم در این دستور استفاده کنید