مواد لازم: تخم مرغ؛ ۵ عدد برنج پخته شده؛ دو و نیم پیمانه گوشت چرخ شده؛ یک چهارم الی یک دوم پیمانه پنیر پارمیسان؛ رنده شده دو سوم...

نکته های لازم در آشپزی قسمت سوم  یخ زدن ماهی برای از بین بردن مزه یخ زدگی ماهی آن را داخل شیر قرار دهید...

نکته های لازم در آشپزی قسمت دوم اگر بانوان خانه دار به رعایت یک سری از نکات آشپزی روی آورند می توانند آشپزی های لذت بخش...

نکته های لازم در آشپزی اگر بانوان خانه دار به رعایت یک سری از نکات آشپزی روی آورند می توانند آشپزی های لذت بخش و همچنین...

مواد داخل پاته گوشت گوساله مواد لازم: گوشت ‌ران گوساله بدون چربي ۱ كيلوگرم سيب زميني ۳۰۰ گرم كره ۱۵۰ گرم نمك و فلفل...

رتي فيله گوساله با سس خامه و فلفل (فرانسوي) موادلازم: فيله يا راسته ۲ كيلو نمك و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار...

كيك بستني مواد لازم: كيك آرد ۹ قاشق پر تخم مرغ ۹ عدد وانيل چايخوري روغن مايع كمي كمتر شكر ۱ ليوان سرخالي طرز...

خوراك بلدرچين با سس پرتقال (فرانسوي) مواد لازم: بلدرچين درشت۴ عدد كره۱۵ گرم نشاسته ذرت۲ قاشق مرباخوري شكر۲ قاشق نمك و فلفلبه مقدار لازم...