کیک ساده وانیلی

کیک ساده وانیلی

مواد لازم

۶ تا ۸ نفر
  1. ۲ پیمانه آرد سفید
  2. ۳ عدد تخم مرغ
  3. ۱ پیمانه شکر
  4. ۱/۲ پیمانه آب ولرم یا شیر
  5. ۲ قاشق چایی خوری بیکینگ پودر
  6. ۱/۴ پیمانه روغن مایع
  7. نوک قاشق وانیل
کیک ساده وانیلی

کیک ساده وانیلی

مراحل:

۴۰ دقیقه
  1. آرد و بیکینگ پودر رو الک میکنیم و کنار میذاریم ،فر رو روی ۱۸۰ روشن میکنیم تا گرم بشه ،زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا میکنیم ،سفیده رو میزنیم تا فرم بگیره ، بعد زرده ها ، شکر و وانیل رو میزنیم تا کرم رنگ بشه ، روغن و آب رو به ترتیب میریزیم و مخلوط میکنیم، آرد رو در چند مرحله داخلش الک میکنیم و مخلوط میکنیم. در آخر سفیده رو میریزیم و با قاشق یا لیسک فولد میکنیم آروم تا پف سفیده نخوابه ، کف قالب کاغذ میذاریم یا چرب و آرد پاشی میکنیم ، مایع کیک رو میریزیم و مدت ۴۰ دقیقه در فر میذاریم

  2. بعد ازپخت کیک و خنک شدن اونو با یه چاقوی بلند و تیز از وسط نصف میکنیم

  3. برای فیلینگ کیک از هرچی که دوست دارین میشه استفاده کرد، من معمولا از پودینگ های آماده استفاده میکنم ، رویه کیک هم خامه منجمد قنادی که فرم دادم و گاناش هست

درحال ارسال
امتیاز دهی کاربران
( رای)
بیشتر ببینم  کیک هل و وانیل
برچسبها
مطالب مرتبط

دیدگاهی بنویسید.

بهتر است دیدگاه شما در ارتباط با همین مطلب باشد.

0